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Vini d'Italia 2023

AA.VV.
Vini d'Italia 2023

Trentasei anni di degustazioni al servizio dei consumatori. Vini d'Italia, la più diffusa pubblicazione sul vino italiano al mondo - tradotta in inglese, tedesco, cinese e giapponese è il lavoro di mesi di assaggi e riassaggi alla cieca, valutazioni e confronti. Sono oltre 45mila i campioni presi in esame, meno della metà quelli che riescono ad accedere in guida, suddivisi secondo il classico sistema di giudizio: da uno...

CHF 42.50

Pane & panettieri d'Italia 2023

AA.VV.
Pane & panettieri d'Italia 2023

Pane & Panettieri d'Italia del Gambero Rosso, giunta alla quarta edizione, è l'unica guida che recensisce i panifici italiani, ne racconta la proposta, il legame con il territorio. Oltre 400 indirizzi, valutati con 1-2-3 Pani secondo il livello di eccellenza del prodotto proposto.

CHF 16.00

Vini d'Italia 2022

AA.VV.
Vini d'Italia 2022

Vini d'Italia 2022 del Gambero Rosso è un volume per tutti gli appassionati di vino italiano nel mondo. La guida è organizzata in modo semplice, chiaro e funzionale. I vini sono valutati con il metodo dei bicchieri, da uno fino al massimo riconoscimento dei tre bicchieri.

CHF 42.50

Giorgione. Orto e cucina

Barchiesi, Giorgio
Giorgione. Orto e cucina

Nuove tappe per Giorgio Barchiesi, in arte Giorgione, che continua feilsuo giro d'Italia alla ricerca del buono, del bello e del "laido". Stavolta viaggia nel Centro, da Roma antica alle delizie dell'Emilia, dai mercati fiorentini alle montagne abruzzesi, senza saltare i tartufi nelle Marche e, of course, le bontà della sua Umbria.

CHF 27.00

Italian Wines 2024

Italian Wines 2024
Now in its 27th edition, Italian Wines 2024 is the English-language version of Gambero Rosso's Vini d'Italia 2024.

CHF 43.90

Italian Wines 2023

Italian Wines 2023
Now in its 26th edition, Italian Wines 2023 is the English-language version of Gambero Rosso's Vini d'Italia 2023.

CHF 43.90

Italian Wines

Gambero Rosso
Italian Wines
A guide to the very best Italian wines, now in its 31st edition. With over 60 tasters and coordinated by three curators, they travelled around Italy to sample up to 45, 000 wines - only half of which made it into this guide.

CHF 43.50

Italian Wines 2020

Rosso, Gambero
Italian Wines 2020
The most authoritative annual guide to the very best Italian wines, more than 2, 400 producers have been selected.

CHF 45.50

Questa terra è la mia terra

Guida, Peppe / Vannucchi, L.
Questa terra è la mia terra
È un irrequieto Peppe Guida. Sempre in movimento, anche quando, in apparenza, riposa. Il pensiero al prossimo impegno, al nuovo piatto, all'ingrediente da utilizzare domani. Le ricette cambiano in continuazione. Tra i solchi dell'orto fronte mare, da quel gigante che è il monte Faito, la scintilla si accende allo spuntare dei friggitelli, al profumo delle foglie di pomodoro, tra l'avvinghiarsi delle zucchine. Una storia di famiglia la sua, ma ...

CHF 51.90

Ristoranti d'Italia 2019

Mantovano, Laura
Ristoranti d'Italia 2019
2813 indirizzi per mangiare e bere, 296 novità, premi speciali: la novità dell'anno, il cuoco emergente, il ristoratore dell'anno, il pastry chef dell'anno, il miglior servizio di sala.

Imparare con Giorgione

Barchiesi, Giorgio
Imparare con Giorgione
Giorgio Barchiesi, in arte Giorgione, l'oste più famoso di Gambero Rosso, esce dalla tv per condurre con sé i più giovani alla scoperta delle meraviglie dell'orto e della cucina. 12 capitoli si snodano lungo i 12 mesi dell'anno: coltivare i pomodori, scoprire come si fa il formaggio, preparare merende da re e impastare la pizza. Se il maestro è Giorgione, imparare è un gioco. Da ragazzi. Età di lettura: da 12 anni.

Vini d'Italia 2019

Sabellico, Marco
Vini d'Italia 2019
Vini d'Italia", la più diffusa pubblicazione sul vino italiano al mondo, è il lavoro di mesi di assaggi e riassaggi alla cieca, valutazioni e confronti. Sono oltre 45mila i campioni presi in esame, meno della metà quelli che riescono ad accedere in guida, suddivisi secondo il classico sistema di giudizio: da uno a Tre Bicchieri. Un quadro d'insieme che valorizza e delimita il patrimonio viticolo italiano, mettendo insieme tutte le nuove annate...

CHF 68.00

Pizzerie d'Italia 2019

Pizzerie d'Italia 2019
Dai grandi maestri della tradizione napoletana, caposcuola indiscussa, ai pizzaioli di nuova generazione. Le migliori pizzerie d'Italia partendo da farine, impasti e lievitazioni.

CHF 18.50